Geologická charakteristika obce:
Viničná trať leží 10 km jižně od Třebíče a uzavírá Jaroměřickou kotlinu, obec Kojetice na Moravě patří k tzv. Jevišovické pahorkatině, nadmořská výška je 390 m.n.m.
Plocha viničních tratí: 3 ha (asi 7000 keřů révy vinné)
Názvy viničních tratí: Pod Sádkem
Vinařské a kulturní centrum Sádek se nachází na jižní Moravě v podhůří Českomoravské vysočiny mezi Znojmem a Telčí, na okrese Třebíč. Rozkládá se pod hradem Sádek, uprostřed vinic. Jeho součástí je hotel s restaurací, vinné sklepy, vinotéka, amfiteátr, přírodní park a parkoviště.
Výrobci vín v obci Kojetice
Jméno Ing. Lubomír Lampíř Kojetice na Moravě
Obec Kojetice na Moravě
Název zařízení Vinařské a kulturní centrum Sádek
Výstava/Oceněná vína – výběr
Vinařské a kulturní centrum Sádek
Za neskutečně krátkou dobu devíti měsíců vzniklo Vinařské a kulturní centrum pod zámkem Sádek u Kojetic na Moravě. S výstavbou se započalo 12.7.2002 a kolaudace stavby proběhla 8.4.2003. Toto centrum vinařství na okrese Třebíč vybudovali majitelé Ing. Lubomír Lampíř a Ing. Ladislav Čech za podpory programu SAPARD.
Hotel Sádek:
Součástí Vinařského a kulturního centra je hotel Sádek s ubytovací kapacitou 31 lůžek ve dvou, tří a vícelůžkových pokojích s televizorem, minibarem, telefonem a koupelnou.Na každém pokoji je možnost přistýlky, takže celková kapacita hotelu je až 56 lůžek.
K hotelu rovněž patří restaurace se 40 místy a venkovní terasa s posezením pro 70 hostů. Dále se zde nachází venkovní posezení pro 100 hostů s udírnou a možností rožnění selat, kuřat a krůt.
Vinný sklep:
Nejatraktivnější a nejpřitažlivější pro návštěvníky je však vinařský sklep s unikátní eggerskou klenbou, který se skládá ze tří lodí.V první je stylová vinárna pro 70 hostů, ve druhé vinotéka s boxy, které se pronajímají k archivaci lahvových vín. Třetí loď slouží jako produkční sklep, ke zpracování vína z místního vinohradu. Zdejší vinotéka také nabízí prodej archivních vín domácí i zahraniční produkce.Ve sklepních prostorách probíhají degustace, řízené předními našimi i zahraničními vinaři.
Vinohrad:
K založení samotného vinohradu došlo v roce 1989 na místě původních hraběcích vinic, kdy bylo vysázeno asi 300 hlav převážně rezistentních odrůd. V dalších etapách proběhly další výsadby, takže v současné době tvoří vinohrad 3,35 ha vinic s cca 11 000 hlavami révy vinné. Pěstují se zde odrůdy: Veltlínské zelené, Mopr, Irsay Oliver, Neuburské, Aurelius, Malverina, Müller Thurgau.
Přírodní amfiteátr:
K Vinařskému a kulturnímu centru Sádek patří rovněž přírodní amfiteátr pro 700 návštěvníků, vede sem příjezdová komunikace, součástí centra jsou i parkoviště.
V přírodním amfiteátru probíhají pravidelně každým rokem Mezinárodní festivaly folklóru a cimbálu. Hostem 4. ročníku 2004 byl Jožka Černý.
Tento amfiteátr se však využívá i k dalším kulturním akcím, jako jsou vystoupení divadelních ochotnických souborů, školní akademie, lidové slavnosti. Mezi největší koncertní akce Sádeckého léta 2004 patřilo vystoupení skupiny Čechomor na Sádku.
Využití vinařského a kulturního centra Sádek:
Běžně se v prostorách Vinařského a kulturního centra Sádek pořádají rodinné i podnikové oslavy, svatby, večírky, školení, rauty apod. Ve sklepích probíhají týdny vína,spojené s prezentací a ochutnávkou. Na rozhraní srpna a září začíná burčáková sezóna, která vrcholí Svatováclavskými hody. S úspěchem se setkala i akce „10 dnů martinské husy“.
Pravidelné akce:
| Název akce | Datum konání (období) |
| Mezinárodní festival cimbálu | začátek června |
| Sádecké léto | červenec, srpen |
| Zarážení hory | srpen |
| Burčáková sezóna | září |
| Václavské hody | září |
| Martinská husa | listopad |
Služby:
Ubytovací služby, bezbariérový vstup. Celková kapacita hotelu je12 pokojů (6x dvoulůžkový pokoj, 5x třílůžkový pokoj, 1x čtyřlůžkový pokoj) – běžná kapacita 31 lůžek, s přistýlkami až 56 lůžek. Pokoje se sociálním zařízením. Na každém pokoji barevná TV, minibar, koupelna s WC a sprchovým koutem.
Restaurační služby, grilování, zabijačkové speciality, pořádání rautů, hotelová restaurace-česká kuchyně, letní terasa, udírna s posezením – rožnění selat,kuřat a krůt.
Provozní doba restaurace: po-čt 11-22.00, pá,so 11-24.00, ne 11-21.00.
Organizace společenských i firemních akcí – svatby, rodinné oslavy, školení, semináře aj. společenská a firemní setkání. Na akce lze zajistit živou nebo reprodukovanou hudbu. Kopírování. Technika: flipp-chart, plátno, tabule, napojení na internet.
Možnost zajištění ohňostroje, interiérových světelných efektů, květinové výzdoby.
Posezení ve vinném sklepě. Pronájem boxů k archivaci lahvových vín. Prodej archivních vín domácí i zahraniční produkce ze zdejší vinotéky. Degustace, řízené předními našimi i zahraničními vinaři.
Parkoviště u objektu.
Kolem Vinařského a kulturního centra Sádek povede naučná vinařská stezka s ochutnávkami vín.
Sport, kultura:
Součástí centra je i půjčovna kol, takže lze využít napojení Vinařského a kulturního centra Sádek na cyklotrasy. Kuželky.
Cca 500 m od hotelu se nacházejí tenisové kurty, koupaliště s brouzdalištěm, volejbalové a basketbalové hřiště. Okolní krajina je vhodná pro pěší turistiku, vedou zde cyklistické trasy,v zimě vhodný terén pro běžecké lyžování, lyžařský vlek Jalovec (10 km). Možnost projížďky na koních, rybolov a houbaření.
Vranovská a Dalešická přehrada cca 30 km.
V dosahu 30 kilometrů se nacházejí jedny z nejvýznamnějších kulturních a historických památek České republiky, jako je zámek v Telči, Náměšti nad Oslavou, Jaroměřicích nad Rokytnou, Památník Kralické tiskárny v Kralicích nad Oslavou, Bazilika Sv. Prokopa, židovské město a židovský hřbitov v Třebíči, aj.Některé z těchto památek se řadí mezi památky UNESCO.
CENÍK A NABÍDKA SLUŽEB
Ubytování mimo sezónu 1.10.2005 – 31.5.2006
– cena za lůžko se snídaní Kč 450,-
– cena za lůžko bez snídaně Kč 390,-/1 noc
– cena za přistýlku se snídaní Kč 350,-/1 noc
– cena za přistýlku bez snídaně Kč 290,-/1 noc
– cena za týdenní pobyt s polopenzí Kč 490,-/1 os./den, děti do 12 let Kč 390,-/den
– cena za týdenní pobyt s plnou penzí Kč 610,-/1 os./den, děti do 12 let Kč 510,-/den
Ubytování v sezónu 1.6.2006-30.9.2006
– cena za lůžko se snídaní Kč 550,-
– cena za lůžko bez snídaně Kč 490,-/1 noc
– cena za přistýlku se snídaní Kč 450,-/1 noc
– cena za přistýlku bez snídaně Kč 390,-/1 noc
– cena za neobsazené lůžko Kč 300,-/1 noc
– cena za týdenní pobyt s polopenzí Kč 590,-/1 os./den, děti do 12 let Kč 490,-/den
– cena za týdenní pobyt s plnou penzí Kč 710,-/1 os./den, děti do 12 let Kč 610,-/den
* víkendové pobyty tematicky zaměřené – nabídka na www.vinohrady-sadek.cz
* při obsazení celého hotelu – sleva na ubytování až 10 % (10-20 osob 5%, 20-30 osob 7%, nad 30 osob 10%)
* ubytování se psem je možné pouze na základě osobní domluvy, poplatek Kč 50,-/den
* obecní poplatek z ubytovací kapacity Kč 4,-/os./den
Služby:
– pronájem místnosti na společenské akce,semináře,školení,firemní setkání apod.
Kč 90/1 hod.
– odborná degustace na základě objednávky, minimální počet
osob 10 – cca Kč 100,-/osobu
– jízda na koni Kč 200,-/os./1 hod.
– tenisové kurty Kč 30,-/1 hod.
– půjčování horských kol,pouze pro ubytované hosty, Kč 30,-/os./1 hod.,
na celý den Kč 200,-/os.
– kuželky Kč 30,-/1 hod.
– kopírování Kč 2,-/1 str.
– pronájem techniky
– flipp-chart Kč 200,- /1 den
– promítací plátno Kč 200,-/1 den
– tabule Kč 200,-/1 den
– napojení na internet Kč 2,-/1 min.
Služby na přání:
– hudba (harmonika nebo klávesy) cca Kč 250,-/1 hod.+cestovné
– cimbálová muzika (produkce minimálně čtyři hodiny) Kč 1000,-/1 hod.+cestovné
– reprodukovaná hudba Kč 30,-/hod.
– ohňostroj
menší ohňostroj Kč 800-2000,-/1 min.
střední ohňostroj Kč 2000-6000,-/1 min.
velký ohňostroj Kč 6000-10000,-/1 min.
– světelné efekty interiérové (fontánky apod.) 1/100,- Kč
– květinová výzdoba
– zajištění prohlídky zámku, minimální skupina 10 osob, Kč 20,-/os.
Bezplatné služby:
– zajištění taxi
– buzení telefonem
– parkování u hotelu
– kulturní a informační servis
– úschova cenných věcí v hotelovém trezoru
Výše uvedené ceny neplatí pro cestovní kanceláře a smluvní partnery.
Ceník platný ke 14.2.2006 (Pozn.: Výše uvedené ceny neplatí pro cestovní kanceláře a smluvní partnery)
Kontakt:
Vinařské a kulturní centrum Sádek
Kojetice 169, 675 23 Kojetice na Moravě
Telefon do zařízení: 568 882 883, 724 305010
Mobil: Ing. Lubomír Lampíř, tel.602 721 625, Ing. Ladislav Čech, tel.602 718 946
Email (do zařízení): info@vinohrady-sadek.cz
www stránky: www.vinohrady-sadek.cz
Kontaktní osoba v zařízení: Dana Špalková